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슈퍼푸드 못지않은, 왠만한 약보다 좋은 효능을 가진 돼지감자차 돼지감자란?감자에서 파종되었지만 일반 감자와 전혀다른 성분을 가집니다. 먼저 일반감자는 비타민C, 아미노산, 단백질, 티아민 등의 영양소를 가지지만 돼지감자는 이눌린, 비타민C 등을 주영양소로 가지고있습니다.이눌린이란?이눌린은 천연인슐린이라 불리는 성분인데요. 인슐린이란 당뇨병에 걸린 환자들이 혈당을 조절할 때 쓰이는 약의 성분입니다. 기본적으로 혈당이 높아지는 증상을 억제하는데요. 돼지감자는 녹말성분이 없어 혈당도 오르지않으며 이눌린의 성분으로 혈당까지 억제하니 당뇨병환자를 위한 음식이라고 할 수 있습니다.물론 일반감자에도 이눌린성분이 있긴하지만 돼지감자가 약 70배가량 더 함유하고 있습니다. 돼지감자차 효능돼지감자차는 돼지감자와 같은 효능..